Als we de verkopers van pellets en pelletverwamingsinstallaties mogen geloven, zijn pellets de brandstof van de toekomst. Ook volgens het Vlaams instituut voor bio-ecologisch bouwen (VIBE) vormen ze een volwassen alternatief voor fossiele brandstoffen, want ze zijn lokaal, goedkoop, CO2-neutraal en hernieuwbaar.

De Belgische papierfabrikanten gaan in de aanval tegen zogenaamde “e-slogans” die papier als milieubelastend voorstellen. Vooral slogans die onderaan e-mails bungelen, zoals ‘Red een boom… print deze e-mail niet’, vinden ze niet kunnen.

Carrotmobbing kwam vanuit San Francisco overgewaaid naar België. De Amerikaanse uitvinder van het principe, Brent Schulkin, wilde een nieuwe, positieve actie: een “buy-cot” in plaats van een boycot. Bij een carrotmob bundelen consumenten hun koopkracht om gezamenlijk op één bepaalde dag inkopen te doen in één winkel. In ruil investeert de uitbater ...

Sinds kort kunnen nieuwe Vlaamse ouders het geven van doopsuiker koppelen aan een goed doel.

Het Europese CE-keurmerk op speelgoed zegt alleen iets over de veiligheid van speelgoed, niets over de schadelijkheid van de erin gebruikte stoffen.

Wie op zoek is naar een gemakkelijk afnamekanaal van lokale, biologische groenten en fruit tegen een eerlijke prijs kan een groentenabonnement nemen of in een voedselteam stappen. Een voedselteam is een groep van ongeveer vijftien gezinnen die producten afneemt van producenten uit de buurt.

Op 5 november presenteert de Cultuurdienst van de stad Genk het Genker Kookboek, een receptenboek die de rijke eetcultuur van de Genkenaars in kaart brengt. Wie op zoek is naar oude Limburgse oerrecepten vangt echter bot. Het boek brengt in de eerste plaats 130 verhalen en authentieke recepten uit de kleurrijke keukens van de Genkenaars van vandaag ...

Dit jaar lanceerde Velt –met steun van de Vlaamse overheid, de firma Ecostyle en de drinkwaterbedrijven VMW en Pidpa– de campagne Durf tuinieren zonder. Begin juni plaatsten 2733 particulieren en organisaties een tuinbordje waarmee ze aangeven kunstmestvrij en gifvrij te tuinieren.

Van Zimbabwe tot Canada, in bijna alle landen ter wereld bestaan er fietskoeriers. Ze bezorgen op een efficiënte manier pakjes in allerlei grote steden zonder vast te rijden in ellenlange files. Rented Wheels is als Gentse fietskoeriersdienst al tien jaar lang de oplossing voor het milieuvriendelijk bezorgen van pakjes in het Gentse.

Spaanse aardbeien gaan bij ons al een paar maanden vlot over de toonbank. Maar volgens het Wereldnatuurfonds (WWF) veroorzaakt de Spaanse aardbeiteelt in Doñana ecologische problemen.

Microkredieten worden steeds populairder, ook in België. ‘Of dat te wijten is aan de economische crisis, weet ik niet. We merken wel dat de banken strenger zijn geworden met het toekennen van gewone kredieten,’ zegt Ruben Vandeweghe van Hefboom, de Vlaamse organisatie die zich bezighoudt met het verstrekken van microkredieten.

Steeds meer producenten lanceren nieuwe, milieuvriendelijke verpakkingen met bioplastics: composteerbare vleesschaaltjes, biodegradabele fruit-, groente- en winkelzakjes, en composteerbare tijdschriftwikkels. Het is een stap richting kleinere afvalbergen. Alleen is het uitkijken om de goede van de minder goede producten te onderscheiden, zegt de Op ...