De Senegalese regering heeft in augustus besloten de rijstimport niet meer te subsidiëren en sindsdien is de lokale, Senegalese rijst voor het eerst goedkoper dan de import. De Senegalese rijstboeren ruiken hun kans om marktaandeel te veroveren, tenminste als ze erin slagen hun landgenoten te laten afkicken van hun voorliefde voor de geparfumeerde ...

Zuid-Afrikaanse fruit- en wijnboeren gaan onderzoeken welke impact hun productiewijze heeft op het milieu. De boeren willen daarmee tegemoet komen aan de toenemende vraag van consumenten naar 'groene' producten en voorkomen dat ze uit de markt gedrukt worden.

Jarenlange campagnes haalden weinig uit, maar door de voedselcrisis lukt het opeens wel. Senegalezen laten zich veel makkelijker overtuigen om weer graansoorten als gierst en fonio en andere plaatselijke gewassen uit te proberen in de keuken.

De Europese landen moeten vermijden dat ze Afrikaanse boeren opzadelen met de kosten van maatregelen om de klimaatverandering tegen te gaan. Radicaal nee zeggen tegen levensmiddelen die over lange afstanden getransporteerd worden, gaat bijvoorbeeld ten koste van Afrikaanse exporteurs. Ook de Europese keuze voor biobrandstoffen kan het zwarte contin ...

Het idee wint veld om het concept fair trade te verbreden: van een focus op eerlijke Noord-Zuidhandel naar eerlijke regionale handelsmarkten, zowel in het Zuiden als in het Noorden.