Duurzaam consumeren

Opinie

‘Een milieuonvriendelijke supermarkt is als een WK in Qatar’

29 november 2022 -

De maatschappelijke hoofdverantwoordelijkheid voor wat er in en rond het WK in Qatar gebeurt, ligt simpelweg bij de organisatoren van het WK zelf. Een gelijkaardige redenering gaat op voor de inspanningen die supermarkten kunnen doen voor klimaat en milieu, vindt Maarten Corten van Rikolto.

Reportage

Zo kleuren we de kleren van de toekomst

24 november 2022 -

Kunnen micro-organismen zoals algen of pigmenten zoals melanine oplossingen bieden voor het vervuilende proces dat onze kledij van kleur voorziet? ‘Mochten we beter zorgdragen voor wat we al hebben, dan kunnen we scenario’s zoals in sciencefictionfilms misschien wel vermijden.’

Nieuws

Supermarkten kunnen veel meer doen voor milieu en klimaat

22 november 2022 -

Supermarkten kunnen meer inspanningen leveren om plantaardige en duurzame voeding te stimuleren en om ontbossing en voedselverspilling te verminderen. Dat blijkt uit Superlijst Milieu België, een onderzoek naar de vijf grootste warenhuisketens in België.

Nieuws

Europa verdeeld over strengere regels rond voedselverspilling

22 november 2022 -

Een nieuwe bevraging in de Europese lidstaten brengt in kaart welke landen strenge en wettelijk bindende doelstellingen inzake voedselverspilling promoten of blokkeren. De verspilling van voedsel is een oud zeer binnen de EU.

Nieuws

VS zetten licht op groen voor kweekvlees uit het lab

22 november 2022 -

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft het licht op groen gezet voor de productie van kippenvlees in een lab. Dit zet de deur open naar een nieuw tijdperk op het vlak van voeding.

Nieuws

Het zuiverste drinkwater is gerecycleerd rioolwater

21 november 2022 -

Behandeld afvalwater scoort niet enkel prima qua veiligheid om te drinken, het is zelfs minder toxisch dan drinkwater uit de gebruikelijke bronnen zoals rivieren en grondwater. Dat hebben ingenieurs van Stanford University ontdekt.

Nieuws

Honderden miljoenen méér auto’s op de planning dan planeet nog aankan

14 november 2022 -

’s Werelds grootste autoproducenten plannen de bouw van 330 tot 463 miljoen auto’s méér dan de wereld kan slikken om de opwarming onder de 1,5 graad te houden. Dat stelt een nieuw Duits-Australisch onderzoek.

Nieuws

Draagt uw T-shirt bij aan de oorlog in Oekraïne?

8 november 2022 -

Hoewel ze niet meer te verkrijgen zijn in de winkelstraten van Moskou en Sint-Petersburg, gebruiken kledingmerken als Esprit en New Look Russische olie om hun kleding te produceren. Daarmee voeden ze onrechtstreeks de oorlog in Oekraïne, blijkt uit onderzoek.

Nieuws

Intensieve veeteelt levert meer voedsel op, maar vergroot kans op volgende pandemie

8 november 2022 -

Omdat het klimaat verandert en de wereldbevolking toeneemt, moet er meer en efficiënter voedsel worden geproduceerd. Vaak wordt dan naar vlees gekeken vanwege de voedingsstoffen en de mogelijkheid om deze sector snel te intensiveren. Dit heeft echter veel nadelen, stelt een nieuwe analyse.

Reportage

Van appelschil tot kleurstof: duurzame ontwerpers willen af van chemisch textiel

2 november 2022 -

Textielverf is een van de meest schadelijke componenten van de kledingindustrie. Duurzame ondernemers blikken terug op het verleden om alternatieven te zoeken voor synthetische kleurstoffen. Zelf kan je aan de slag met voedselresten en onkruid. ‘Achter elke kleur schuilt een verhaal.’

Nieuws

Niet alleen onze kleren, ook onze afdankertjes worden duurder

28 oktober 2022 -

Kledingwinkels bij ons en kledingimporteurs in het Globale Zuiden voelen stilaan de impact van de inflatie. Voor het eerst in decennia zijn kledingstukken duurder in plaats van goedkoper geworden, zowel in onze winkels als op de tweedehandsmarkt.

Opinie

‘De gezondheid van de oceaan is de sleutel tot overleven’

22 oktober 2022 -

De oceaan is cruciaal voor de sociaal-economische groei en ontwikkeling van West-Afrika, maar wordt sterk bedreigd door overexploitatie en vervuiling. Maar er is iets aan te doen, meent Aderonke Omolara Lawal-Are, professor Mariene Wetenschappen aan de universiteit van Lagos (Nigeria).